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(仮称)南部コラボセンター 連携モデル事業「こども和菓子教室 ~季節の和菓子を作ろう~」
(仮称)南部コラボセンター 連携モデル事業「こども和菓子教室 ~季節の和菓子を作ろう~」
投稿日 : 2019年3月9日
最終更新日時 : 2020年2月6日
投稿者 :
toyonaka
カテゴリー :
令和元年度(2019年度)
,
これまでの報告
日 時:
平成31年3月9日(土曜日)
①13時~14時30分
②15時~16時30分
場 所:
庄内公民館 3階 料理室
その他:
季節の移り変わりを感じる伝統文化の1つとして和菓子の魅力を感じていただくため、子供たちに、自分の手で試作し、試食してもらう講座を開催しました。 講座では3種類の「練り切り」と1種類の「どら焼き」を作りました。粘土細工のような方法できれいな花びらをつくったり、どら焼きに餡を詰めたり、参加したこどもたちは関心しながらも楽しんでいました。
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